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비싸고 싸다. 고가의 PP 제품에 대한 예산 대체

슈퍼 푸드는 다량의 영양소를 포함하는 비타민과 미네랄이 풍부한 식품입니다. 예를 들어, 아보카도, 연어, 퀴 노아, 치아 씨드 등이 있습니다. 그러나 그러한 슈퍼 푸드는 저렴하지 않습니다. 약간 소금에 절인 연어의 평균 가격은 200g 당 250, 300 또는 심지어 400 루블입니다. 그리고 아보카도? 다양성에 따라 100 루블에서 200 루블까지. 모든 사람이 그러한 적절한 영양을 감당할 수있는 것은 아닙니다. 그러나 이것이 값 비싼 생선이나 아몬드 우유 없이는 건강을 유지할 수 없다는 의미는 아닙니다.

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많은 슈퍼 푸드를 동일한 유용한 제품으로 찾을 수 있습니다. 가격 만 낮아집니다. 적절한 값 비싼 제품을위한 예산 대체품을 마련했습니다.

연어 대 고등어

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사진 : istockphoto.com

연어는 몸에 쉽게 흡수되고 유용한 산을 포함하고 있으며 비타민, 거대 및 미량 원소가 풍부합니다. 그러나 그것을 슈퍼 푸드로 만드는 것은 오메가 -3입니다. 세계 보건기구 (WHO)는 인체가 스스로 생산하지 않기 때문에 인간에게 필수적인 지방산이라고 지적합니다. 그러나 값 비싼 연어에서만 오메가 -3를 얻을 수 있습니다.

고등어에는 오메가 -3뿐만 아니라 요오드, 마그네슘, 아연, 비타민 A, D 및 기타 유용한 물질이 많이 포함되어 있습니다. 그것은 호르몬 수준을 조절하고 면역 체계를 강화합니다. 한마디로 말하면 붉은 물고기보다 열등하지 않습니다. 그러나 고등어는 몇 배 더 저렴합니다.

아보카도 대 호박 씨앗

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아보카도는 영양사들 사이에서 가장 인기있는 음식 중 하나입니다. 과카 몰리 (아보카도 소스) 나 과일 페이스트 레시피 없이는 PP 블로그가 완성되지 않습니다. 지방산 외에도 아보카도에는 비타민 B, 비타민 E 및 다량의 칼륨이 포함되어 있습니다. 하지만이 슈퍼 푸드에는 저렴한 음식이 있습니다.

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흥미롭게도 이들 모두가 해로운 것은 아닙니다.

호박씨에는 염기성 지방산이 덜 함유되어 있습니다. 비타민 A와 E 덕분에 피부는 탄력과 젊음을 유지하며 기록적인 양의 아연은 암세포와 싸 웁니다. 아보카도 50g은 씨앗 30g을 대체합니다. 비용을 절감하고 제품 수량을 절약하며 가장 중요한 것은 품질을 잃지 않는다는 것입니다.

Quinoa vs Nute

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해외 곡물에는 섬유질, 엽산 및 식물성 단백질이 풍부합니다. 곡물에는 글루텐이 포함되어 있지 않으며 육류와 가금류를 대체 할 수 있으므로 채식주의 자들이 고맙게 생각합니다. 그러나 새로운 제품에 대해 초과 지불 할 가치가 있습니까?

Chickpeas는 퀴 노아보다 열등하지 않습니다. 그것은 또한 g를 포함하지 않습니다류트, 섬유질, 비타민, 건강한 산 및 식물성 단백질이 풍부합니다. 또한 병아리 콩의 단백질은 18-19g이고 퀴 노아의 단백질은 제품 100g 당 14-16g입니다. 병아리 콩은 열등 할뿐만 아니라 승리하는 것으로 밝혀졌습니다. 신진 대사를 가속화하고 소화를 개선하며 당뇨병에 유익합니다. 병아리 콩은 수프, 파스타, 필라프, 시리얼, 샐러드 및 기타 건강한 요리를 만드는 데 사용할 수 있습니다.

블루 베리 대 건포도

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우리는 블루 베리의 저칼로리 함량과 풍부한 화학 성분을 중요하게 생각합니다. 그리고 그것은 치즈 케이크와 함께 사진에서 매우 아름답게 보입니다. 베리는 심장, 시력 및 신경계에 좋습니다. 그러나 모든 사람이 그것을 살 수있는 것은 아닙니다.

블랙 커런트에는 훨씬 더 많은 비타민 C, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 인, 칼륨 및 기타 요소가 포함되어 있습니다. 그것은 피부 건강을 개선하고 철분에있는 사과와 석류를 추월합니다. 베리에는 장을 돕고 항산화 제가 노화를 늦추고 혈압을 정상화하는 데 도움이되는 많은 섬유질이 포함되어 있습니다.

메이플 시럽 대 꿀

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메이플 시럽은 고기, 생선, 밀크 셰이크, 시리얼, 디저트 및 기타 요리에 사용됩니다. 그러나 대부분 설탕을 대체합니다. 팬케이크 또는 팬케이크에 메이플 시럽을 붓는 것은 매우 세련되고 정확 해졌습니다. 예, 비타민과 미네랄이 포함되어 있지만 저렴하지는 않습니다. 신체에 정말 좋은 실제 제품에 대해 이야기하면 평균 가격은 200g 당 350 루블입니다. 덧붙여서, 메이플 시럽은 종종 위조품이며, 천연 설탕 대신 맛이있는 것을 구입합니다. 그렇다면 위험을 감수하고 초과 지불하는 이유는 무엇입니까?

꿀은 메이플 시럽보다 저렴할뿐만 아니라 오랜 테스트를 거쳤습니다. 그룹 B, K, E, C, 거시 및 미량 원소의 모든 비타민이 풍부합니다. 우리는 어린 시절부터 꿀의 유익한 특성에 대해 알고 있습니다. 걱정하지 않도록 양봉가에게서 구입할 수 있습니다. 그러나 메이플 시럽은 캐나다에서 수입됩니다. 따라서 신뢰할 수있는 제품을 결정하는 것은 귀하에게 달려 있습니다.

Chia seed vs Sesame

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치아 씨드는 건강을 위해 아침과 디저트에 종종 첨가됩니다. 이 곡물은 식물성 산, 비타민, 섬유질을 포함하고 해로운 박테리아를 죽이고 혈당 수치를 낮추기 때문에 정말 유익합니다. 그러나 기적의 제품은 100g 당 100-150 루블입니다.

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참깨는 치아 시드 대신 사용할 수 있습니다. 그들은 종종 상점의 빵에 뿌려집니다. 참깨는 근육을 만드는 데 도움이되는 건강한 지방, 비타민 및 소화 가능한 단백질이 풍부합니다. 치아와 함께 참깨는 콜레스테롤과 혈압을 낮 춥니 다.e. 그러나 당신은 그것을 튀겨서는 안됩니다.이 방법으로 당신은 예외적으로 향긋한 조미료를 얻을 수 있기 때문입니다. 모든 유익한 특성을 유지하려면 씨앗을 으깨거나 담가야합니다.

지팡이 설탕과 비트 설탕

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지팡이 설탕은 백설탕의 건강한 대체물로 간주됩니다. 요점은 설탕을 정제하는 동안 방출되는 당밀입니다. 실제로 비타민 B6, 철, 칼슘, 마그네슘 및 기타 물질이 포함되어 있습니다. 그러나 정제되지 않은 설탕에는 실제로 존재하지 않으므로 마법의 속성도 있습니다.

정제 된 사탕 수수 설탕은 비트 설탕과 다르지 않습니다. 그러나 사탕무는 러시아, 우크라이나 및 유럽에서 재배되며 사탕 수수는 열대 지방에서 가져옵니다. 정제되지 않은 갈색 비트 설탕을 선호하는 것이 좋습니다. 유용한 당밀을 첨가하면 어두워집니다. 그리고 비트 설탕은 더 저렴합니다.

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