당신이 절대 놓치면 안되는 바베큐 그릴 활용 팁 23가지

고기에 지쳤다면 : 요리하기 쉬운 7 가지 건강한 생선 요리

많은 사람들이 고기를 포기합니다. 그 이유는 채식으로의 전환, 심장병 및 높은 콜레스테롤을 포함한 건강 문제 또는 제품에 대한 진부한 싫어할 수 있습니다. 하지만 근육을 키우고 싶은데 고기가 보조자가 아니라면 어떨까요? 생선은 좋은 해결책입니다.

미네랄이 풍부하지만 가장 중요한 것은 적절한 단백질 흡수에 필요한 오메가 -3 지방산입니다. 바다 물고기가 가장 적합합니다 : 대구, 참치, 연어 종. 세계 보건기구는 건강을 유지하기 위해 주당 최소 300g의 깨끗한 생선 필레를 섭취 할 것을 권장합니다.

고기에 지쳤다면 : 요리하기 쉬운 7 가지 건강한 생선 요리

10 가지 고단백 식품. 운동 후 먹을 것

단백질 폭탄. 맛있을뿐만 아니라 건강에 좋은 음식입니다.

생선에주의해야합니다. 지방이 아닌 근육량을 얻고 싶다면 어떤 종류의 생선을 구입하는지주의 깊게 모니터링하십시오. 생선 기름 1g은 9 칼로리와 같습니다. 예를 들어 고등어의 에너지 값은 100g 당 약 240kcal이고 현재 인기있는 연어는 210kcal입니다. 그러나 아침 식사로 연어와 함께 오트밀을 서두르지 마십시오. 아침에는 신체가 좋은 양의 칼로리를 섭취해야 낮 동안 피곤하지 않습니다. 살코기 (100-120 kcal)에는 대구, 대구, 가자미, 잉어, 파이크 퍼치, 도미, 파이크, 메기 등이 포함됩니다.

올바른 생선을 선택했지만 다음으로 어떻게해야합니까? 그것은 그림에 해를 끼치 지 않고 빠르고 간단하며 가장 중요한 준비가 될 수 있습니다. 7 가지 맛있는 솔루션을 모았습니다.

생선 팬케이크

KBZHU : 기성품 100g에 183/15 / 10.5 / 6.8.

고기에 지쳤다면 : 요리하기 쉬운 7 가지 건강한 생선 요리

사진 : istockphoto.com

성분 :

  • 고등어-2 개 또는 400g (지방이 적은 생선으로 대체 가능)
  • 달걀-1 개
  • 호밀 가루-60g
  • 천연 요거트 2 %-1.5 큰 스푼
  • 딜.

요리 방법

뼈와 지느러미에서 생선을 분리하고 잘게 썬다. 밀가루, 요구르트, 계란, 딜, 소금과 후추를 넣어 맛을 내고 섞습니다. 붙지 않는 프라이팬에 혼합물을 붓고 건조되지 않도록 양면을 간단한 팬케이크처럼 30 초 동안 굽습니다. 일반 프라이팬이 있다면 식물성 기름 한 방울로 닦으십시오. 기성품 팬케이크는 소스와 함께 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 남은 요구르트와 딜을 섞습니다. 선택적으로 겨자 1/2 티스푼을 추가합니다.

연어 롤 시금치

KBZHU : 152 / 14.6 / 9 / 3.

고기에 지쳤다면 : 요리하기 쉬운 7 가지 건강한 생선 요리

사진 : istockphoto.com

성분 :

  • 시금치-100g
  • 계란-2 개
  • 연어 (송어로 대체 가능)-300g
  • 두부 치즈-100g
  • 배추

요리 방법

먼저 부드러운 피코가 될 때까지 두 개의 흰색을 치십시오.소금 한 꼬집으로. 그런 다음 별도의 그릇에 담그는 블렌더로 노른자, 시금치 및 약간의 소금을 부드러워 질 때까지 휘젓습니다. 주걱이나 숟가락을 사용하여 달걀 흰자위를 시금치 혼합물에 천천히 넣고 저어줍니다. 결과물을 베이킹 시트에 놓고 두께가 0.5cm를 넘지 않도록 매끄럽게 만듭니다. 모양은 큰 직사각형이어야합니다. 향후 롤을 180 도로 예열 한 오븐에 10-13 분 동안 넣으십시오. 베이스가 약간 어두워지고 가장자리가 위로 향해야합니다. 측면이 완전히 건조되지 않도록하십시오. 그렇지 않으면 부러 질 것입니다!

고기에 지쳤다면 : 요리하기 쉬운 7 가지 건강한 생선 요리

금지없는 하루. 치트 식사를해도 괜찮습니까? 그리고 올바른 방법

건강한 영양 및 체중 관리 전문가의 답변입니다.

다음 단계 : 오븐에서 베이킹 시트를 꺼내고 롤베이스를 더 덮으십시오. 한 장의 양피지로 가장자리, 특히 가장자리를 단단히 누르고 완전히 식히십시오. 가장자리가 구부러지지 않도록 무거운 것으로 상단을 누를 수 있습니다. 양피지를 제거하고 두부 치즈로 전체 시금치베이스에 기름을 바르고 샐러드와 생선을 놓습니다. 아무 문제없이 말아 올릴 수 있도록 충전물없이 롤의 한쪽 끝에서 약 5cm를 남겨 둡니다. 채워진 바닥이 놓인 양피지를 사용하여 롤을 감습니다. 플라스틱 랩으로 싸서 적어도 4 시간 동안 냉장고에 보관해야합니다. 롤이 식 으면 잘라서 제공 할 수 있습니다.

귀리 빵 속의 생선

KBZHU : 148 / 20.7 / 3 / 5.8 .

고기에 지쳤다면 : 요리하기 쉬운 7 가지 건강한 생선 요리

사진 : istockphoto.com

성분 :

  • 생선 필레-850g (농어 또는 대구가 가장 좋습니다)
  • 큰 오트밀-100g
  • 달걀-1 개
  • 버터 60 %-30g
  • 소금과 후추

조리 방법

생선 필레를 갈비처럼 중간 크기로 자릅니다. 포크로 달걀을 치고 소금과 후추로 간을하고 잘게 썬 생선을 달걀 혼합물에 잘 담근다. 오트밀을 갈아서 달걀에서 이미 젖은 생선을 굴립니다. 프라이팬에 버터를 녹이고 조리 될 때까지 뚜껑 아래의 양면을 중불로 5-7 분 동안 생선을 볶습니다.

송어와 브로콜리 캐서롤

KBZHU : 100 / 10.8 / 4.5 / 4.

고기에 지쳤다면 : 요리하기 쉬운 7 가지 건강한 생선 요리

사진 : istockphoto.com

성분 :

  • 생선 필레 (송어)-400g
  • 브로콜리-400g
  • 달걀-3 개
  • 우유 1 %-100ml
  • 통 곡물 가루-1 큰술
  • 단단한 치즈 (네덜란드 치즈를 취함)-100g
  • 소금과 후추

조리 방법

먼저 브로콜리를 따뜻한 물에 헹구고 꽃차례를 분리합니다. 야채에서 과도한 물이 떨어지는 동안 오븐을 180 도로 예열하십시오. 생선 필레를 중간 크기로 자릅니다.ra, 소금, 후추 맛. 브로콜리 (꽃차례 만 필요함)와 생선을 부드럽게 섞고 모든 것을 식물성 기름 한 방울로 기름칠을 한 접시에 담습니다.

별도의 용기에 계란, 우유, 강판 치즈 및 밀가루를 섞으십시오. 약간의 소금을 넣을 수 있습니다. 혼합물을 생선과 브로콜리 위에 붓고 오븐에 약 40 분 동안 넣습니다. 매우 강력한 오븐이 있다면 화서가 타지 않도록 베이킹 호일로 접시를 덮는 것이 좋습니다.

고기에 지쳤다면 : 요리하기 쉬운 7 가지 건강한 생선 요리

근육 용 디저트 : 5 몸매에 해를 끼치 지 않는 달콤한 단백질 요리법

간단하고 저렴한 재료가 몸매를 유지하는 데 도움이됩니다. 우리는 설탕없이했습니다.

오븐에 넣거나 찐 돈까스

유치원에서받은 것과는 거리가 멉니 다.

КБЖУ (빵가루 없음) : 72/14 / 0.5 / 2.6.

고기에 지쳤다면 : 요리하기 쉬운 7 가지 건강한 생선 요리

사진 : istockphoto. com

성분 :

  • 다진 생선-400g (잔더 또는 헤이 크가 가장 좋습니다)
  • 당근-1 PC. (작게);
  • 양파-1 PC. (작게);
  • 클래식 간장-3 큰술
  • 소금과 후추
  • 선택적인 빵가루

요리 방법

첫 번째 단계는 오븐을 180 도로 예열하는 것입니다. 다진 생선은 소금과 후추로 맛을 낸 다음 가장 좋은 강판에 당근을 갈아서 양파를 잘게 썬다. 다음으로 모든 재료를 부드러워 질 때까지 섞어서 하키 퍽처럼 보이는 작은 공 모양으로 만듭니다. 패티를 양피지가 깔린 베이킹 시트에 놓고 40 분 동안 그대로 두십시오. 양피지가 확실하지 않으면 식물성 기름 한 방울로 닦으십시오. 이런 커틀릿은 쉽게 쪄서 쪄서 요리 할 수 ​​있습니다.

구운 생선

KBZHU : 79/2/3 / 7.6.

고기에 지쳤다면 : 요리하기 쉬운 7 가지 건강한 생선 요리

사진 : istockphoto.com

성분 :

  • 생선 필레-500g (대구 또는 다른 생선을 사용할 수 있음)
  • 마리 네이드 용 천연 요구르트 2 %
  • 매리 네이드 간장
  • 소금 및 향신료 : 말린 허브, 로즈마리, 후추
  • 레몬.

조리 방법

생선 필레를 중간 크기로 자르고 재우십시오. 매리 네이드의 경우 필요에 따라 천연 요구르트, 간장, 좋아하는 향신료 및 소금을 사용하십시오. 재료의 양은 생선 필레의 양에 따라 다릅니다. 생선 500g은 간장 3 큰술이면 충분합니다. 생선을 마리 네이드에 25 분 동안 그대로 둡니다.

오븐을 180 도로 예열 할 때입니다. 휴식을 취한 생선을 양피지가 깔린 베이킹 시트에 보냅니다. 15 분 동안 굽은 다음 생선 위에 레몬 즙을 조금 붓고 노릇 노릇해질 때까지 오븐에 두십시오. 오븐을 끄지 마십시오. 선택적으로 생선 조각에 레몬 조각 1/2 개를 넣을 수 있습니다.

고기에 지쳤다면 : 요리하기 쉬운 7 가지 건강한 생선 요리

Hell 's chef : man dol아내는 고기를 먹습니다. 그렇지 않으면 그는 남자가 아닙니다.

요리사 Gordon Ramsay의 가장 잔인한 요리로 요리하고 시도해 볼 가치가 있습니다.

참치 커틀릿

KBZHU : 99 / 13.6 / 3/3.

고기에 지쳤다면 : 요리하기 쉬운 7 가지 건강한 생선 요리

사진 : istockphoto. com

성분 :

  • 자체 주스에 담긴 참치-100g (캔 자체는 액체로 인해 무게가 더 많이 나갈 수 있음 (예 : 140g)
  • 양파-1/2 pc. (작게);
  • 달걀-1 개

준비 방법

항아리에서 모든 액체를 배출하고 참치 필레를 잘 짜내십시오. 포크로 완전히 으깨고 잘게 썬 양파와 날달걀을 넣으십시오. 잘 섞다. 원하는 경우 향신료를 추가 할 수 있습니다. 생선 조미료 몇 꼬집. 그러나 참치 자체가 짠 것이기 때문에 이것은 필요하지 않습니다. 저열로 덮은 붙지 않는 프라이팬에서 패티와 그릴의 양면을 만듭니다. 요리하는 데 시간이 거의 걸리지 않지만 그 결과는 대단합니다!

SUB) 에어프라이어 13가지 요리 레시피모음 (feat. 자주)

이전 게시물 금지없는 하루. 자신을 위해 치트 식사를 준비하는 것이 가능합니까?
다음 포스트 설탕을 대체하는 데 도움이되는 식품 목록. 그리고 건강상의 이점으로!