아침 공복에 먹으면 나쁜 음식과 좋은음식 알려드립니다.

잘못된 샌드위치 : 나쁜 샌드위치의 건강한 대안

많은 사람들이 샌드위치에 대해 회의적입니다. 샌드위치는 칼로리가 매우 높기 때문입니다. 물론 매일 아침 지방이 많은 소시지와 흰빵 샌드위치를 ​​만들면 살이 찌기 쉽습니다. 좋아하는 아침 식사를 거부하지 않으려면 올바른 재료를 선택하는 방법을 배우면 충분합니다.

건강에 좋은 샌드위치는 무엇으로 만들까요?

검은 빵이 흰색보다 낫다는 의견. 이것은 사실이지만 신중하게 구성을 연구했다면. 빵을 살 때는 색이 아니라 빵을 만든 밀가루를 봐야합니다. 흰 밀가루는 호 밀가루보다 칼로리가 높은 밀가루로 구워집니다. 이를 위해 체중을 줄이는 사람들은 그를 좋아하지 않습니다. 그러나 저렴한 검은 빵에는 종종 호밀 가루가 부족하여 어두운 색을 나타냅니다. 질문이 생깁니다. 어두운 그늘은 어디에서 왔습니까? 그런 빵은 간단하게 염색하고 비타민과 아미노산이 풍부한 건강한 호밀 빵 대신 유해한 위조품을 얻습니다. 그리고 좋은 흰 빵의 밀과 호밀 가루의 비율은 1 : 2이고 검은 색은 1 : 3입니다. 보시다시피 차이는 작습니다. 빵의 색깔은 전혀 중요하지 않고 구성 만 중요하다는 것이 밝혀졌습니다.

통 곡물 효모가없는 빵을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 몸에 잘 흡수되고 장을 활성화하며 대사 과정을 방해하지 않습니다.

잘못된 샌드위치 : 나쁜 샌드위치의 건강한 대안

사진 : istockphoto.com

소시지

좋은 소시지는 전분, 야채 대용 물, 콩이 없어야합니다. 육류 제품에 첨가되어 고기의 양을 줄이는 경우가 많습니다. 상품 비용을 줄이기 위해 이렇게합니다. 콩이 천연이면 좋지만 종종 유전자 변형 된 값싼 유사품이 소시지에 추가됩니다. 결과적으로 우리는 육류가 아니라 육류 함유 제품을 구입합니다. 그건 그렇고, 천연 소시지는 밝은 분홍색, 아름다운 색상이 될 수 없습니다. 매력적인 외관은 맛, 냄새, 색상을 향상시키고 원하는 일관성을 부여하는 식품 첨가물의 존재를 나타냅니다.

소시지의 품질이 확실하지 않다면 닭 가슴살로 교체해보세요. 요리하는 데 15-20 분이 걸리지 만 직접 요리합니다.

잘못된 샌드위치 : 나쁜 샌드위치의 건강한 대안

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치즈

치즈 제품이 아닌 좋은 단단한 치즈를 선택하는 방법은 이전 기사 중 하나에서 말했습니다.

잘못된 샌드위치 : 나쁜 샌드위치의 건강한 대안

마케팅 피해자. 건강한 제품 제조업체는 어떻게 우리를 속이고 있습니까?

아름다운 라벨 뒤에는 우리를 해칠 수있는 무언가가 숨겨져 있습니다.

샌드위치에 코티지 치즈를 사용할 수 있습니다. 이것은 버터의 훌륭한 대안이지만 칼로리가 적습니다. 성분을보십시오 : 우유, 크림, 소금, 누룩. 두부 치즈를 곁들인 빵 한 조각은 완벽한 간식이며 샐러드, 야채 및 고기 잎을 추가하면 훌륭한 아침 식사가 제공됩니다.

야채

야채는 모든 아침 식사를 만들 것입니다. 더 유용한. 샌드위치에 오이, 토마토, 여우를 넣을 수 있습니다양상추, 배추, 시금치 및 기타 유용성. 채소와 채소에는 사실상 칼로리가 없습니다. 예를 들어 오이는 물의 95 %이고 토마토는 100g 당 20kcal에 불과합니다.

잘못된 샌드위치 : 나쁜 샌드위치의 건강한 대안

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독특하고 건강한 토스트를위한 맛있는 요리법

생선, 버섯, 계란 및 달콤한 속이 들어간 샌드위치로 아침 식사를 다양화할 수 있습니다. 일부 옵션은 예산은 아니지만 건강하고 풍성하며 맛있습니다.

아보카도와 수란을 곁들인 토스트

KBZHU 준비된 식사 : 378/11/28 , 5 / 19,2

성분 :

  • 아보카도-½ 개
  • 빵 (전곡 효모 없음)-1 조각
  • 달걀-1 개
  • 오이-여러 조각
  • 소금, 후추, 레몬 주스
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요리 방법 :

마른 프라이팬이나 토스터로 빵을 볶습니다. 잘 익은 부드러운 아보카도를 두 조각으로 자르고 구덩이를 제거하십시오. 아보카도 반개를 가져다가 숟가락으로 펄프를 숟가락으로 떠내어 포크로 반죽이 될 때까지 으깬다. 소금, 후추로 간을하고 레몬 주스 몇 방울을 넣고 저어줍니다. 데친 달걀 준비 : 끓는 소금물에 숟가락이나 거품기를 사용하여 깔때기를 만들고 거기에서 달걀을 내립니다. 몇 분 동안 돌린 후 슬롯 형 스푼으로 조심스럽게 제거합니다. 준비된 토스트를 아보카도 페이스트로 펴고 신선한 오이 두 조각을 얹고 그 위에 반숙 달걀을 덮습니다.

시금치 토스트

KBZHU 준비 요리 : 156/10 / 6.6 / 13.6

성분 :

  • 빵 (전곡 효모 없음)-1 개
  • 달걀-1 개
  • 시금치-곡물 2 개
  • 소금.
잘못된 샌드위치 : 나쁜 샌드위치의 건강한 대안

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요리 방법 :

시금치 잎을 예열 된 붙지 않는 프라이팬에 넣으십시오 (양은 토스트를 몇 개 만들 것인지에 따라 달라집니다. 샌드위치 하나의 경우 한 층의 잎으로 팬의 전체 표면을 덮는 것으로 충분합니다). 잎이 원래 모양을 잃고 부드러워 질 때까지 계속 저으면서 몇 분 동안 볶습니다. 시금치에 계란을 넣고 잘 섞는다. 계란이 말리기 시작하면 불을 끄십시오. 튀어 나와 튀긴 계란 상태로 튀기지 마십시오.
결과물을 소금에 절인 후 마른 프라이팬이나 토스터에 튀긴 빵에 뿌립니다.

연어 토스트

KBZHU 기성 요리 : 173/8 / 10/13

성분 :

  • 빵 (전곡 효모 없음)-1 개
  • 두부 치즈-2 큰술. l;
  • 연어-2-3 조각
  • 오이-여러 조각
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요리 방법 :

프라이팬이나 토스터로 빵을 볶습니다. 연어를 자르고 샌드위치 모으기 : 빵-두부 치즈-연어-오이. 치즈는 위의 조리법에 설명 된 아보카도 페이스트 대신 사용할 수 있습니다.

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